辽宁消协推动外卖平台设明厨亮灶窗口,信用让消费更放心

2020年05月28日 3:39:03

新华社沈阳12月25日电(记者于也童)点外卖担心卫生问题?打开手机就能看到外卖的烹饪加工过程。记者近日从沈阳市市场监督管理局了解到,沈阳将在沈河区试点开展外卖订餐平台“互联网+明厨亮灶”,在餐饮食品制售关键区域安装数字高清摄像头,消费者用手机App点餐时能够看到厨房实时加工的情况。
人民网武汉7月26日电 (金雨蒙)借助后厨摄像头,启用可自动识别后厨食品安全违规现象的智能视频巡查工作站,全天候保障后厨食品安全。25日,从武汉“优选e家”网络餐饮商户表彰大会上获悉,武汉外卖平台推出“明厨亮灶”工程,今后该平台上的部分餐饮后厨将向用户开放,消费者想看就看。
活动当天,武汉食品药品监督管理局领导还与外卖平台负责人共同为甄选的51家商户颁发奖牌。网络餐饮优质商户树立了在线外卖行业标杆,将正面引导其它餐饮商户重视品质化、连锁化的合规发展经营,进一步提升市民对健康网络餐饮服务的信心。随着消费市场不断扩大,消费结构不断改变,侵害消费者权益问题也不断出新。侵害消费者知情权、选择权、安全权、公平交易权、求偿权的形式不断变化。受侵害的消费者不仅有普通百姓,也有企业家、专家学者和政府领导。发生消费纠纷范围,也从日常消费品,扩大到奢侈品、高档汽车、豪宅别墅、保险金融等领域。 汽车发动机L型和V型你点的那家外卖干净卫生吗?商家的后厨到底啥样?今天,饿了么及百度外卖在APP上开通明厨亮灶专区,同时启用智能视频巡查工作站,可自动识别后厨食安违规现象。后厨工作人员如果在操作间抽烟、玩手机或者没戴口罩,甚至后厨有老鼠出没,消费者通过手机都能看得一清二楚。辽宁消协推动外卖平台设明厨亮灶窗口,信用让消费更放心智能视频巡查工作站识别出未戴口罩帽子的后厨员工
今年4月,国家市场监督管理总局发布《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》,明确鼓励入网餐饮服务提供者将视频信息上传至网络餐饮服务第三方平台。相关人士指出,商户踊跃参与明厨亮灶项目,体现了餐饮外卖行业提升餐饮食品安全的意愿,在外卖消费日益品质化、多元化的背景下,这也是行业的大势所趋。汽车发动机L型和V型

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